食品廠車間凈化要求有哪些：

1、車間的布局:

     首先，不管任何結(jié)構(gòu)的食品廠凈化車間，首要問題就是車間的布局的設(shè)計。設(shè)計難點在于其布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。

2、車間的結(jié)構(gòu):

     其次，食品廠車間凈化在結(jié)構(gòu)設(shè)計上，適合具體食品加工的特殊要求。小編認為，應(yīng)以鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要。

3、車間的地面、墻面、頂面及門窗

     車間整個地面的水平在設(shè)計和建造時應(yīng)該比廠區(qū)的地面水平略高，車間地面表面要平坦，不積水，邊緣要有斜坡度。并且，車間的地面要用防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制。

4、供水與排水設(shè)施

     車間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌，施工時不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫，并形成3%的傾斜度，以保證車間排水的通暢。食品廠車間凈化生產(chǎn)用水的供水管應(yīng)采用不易生銹的管材，供水管路應(yīng)盡量統(tǒng)一走向。

5、控溫設(shè)施:

     加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應(yīng)具備空調(diào)設(shè)施，肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應(yīng)不超過15℃~18℃，肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超過4℃。

關(guān)鍵詞：食品車間設(shè)計、食品車間建設(shè)、裝修建設(shè)食品車間、建造食品車間、食品車間工程建設(shè)、食品廠房設(shè)計裝修、食品廠房建造。

潔凈無菌車間 裝修建設(shè)，認準沃霖——  潔凈無菌車間 裝修建設(shè)，認準沃霖

     廣州沃霖實驗室設(shè)備有限公司作為高XIN技術(shù)企業(yè)，廣東省潔凈行業(yè)協(xié)會會員單位，廣東省實驗室設(shè)計建造協(xié)會會員；守合同重信用企業(yè)；相關(guān)產(chǎn)品獲得實用新型磚利證書,企業(yè)榮獲“*秀施工建造企業(yè)”稱號，廣州沃霖本著為實驗室行業(yè)及潔凈行業(yè)服務(wù)，為社會做貢獻的宗旨。一直致力于實驗室系統(tǒng)工程、潔凈工程的研發(fā)、制造，并服務(wù)眾多企事業(yè)單位。

     公司通過ISO9001:2015、ISO14001：2015、OHSAS18001:2007 認證，知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證，擁有二十余項實用型磚利及十余項軟件著作磚利，公司不斷向各高?？蒲袉挝挥嘘P(guān)專家請教學習，投入大量資金重點研發(fā)，對實驗室工程的設(shè)計、制造、安裝、維護實施一站式服務(wù)，在電子與工業(yè)廠房、醫(yī)藥、食品飲料、生物工程、實驗室、凈化裝飾、工業(yè)及民用空調(diào)通風等行業(yè)中建設(shè)有多個工程案例，可為客戶提供設(shè)計、安裝施工、調(diào)試檢測、維護保養(yǎng)、售后服務(wù)等全面的解決方案。施工的多個工程項目通過了GMP認證及取得“實驗動物許可證”等行業(yè)認證。

     公司主要生產(chǎn)銷售各類實驗室系統(tǒng)工程及實驗臺通風柜等實驗室及凈化工程基礎(chǔ)裝備，主要產(chǎn)品有：實驗臺、通風柜、天平臺、器械柜等實驗室基礎(chǔ)裝備；風淋室、傳遞窗、凈化工作臺、層流套、FFU送風單元等凈化工程設(shè)備。產(chǎn)品*質(zhì)，服務(wù)到位，值得信賴。